Strona główna » Noże kucharskie » Noże - NAKIRI » Tojiro Flash nóż Nakiri 180 mm
Tojiro Flash nóż Nakiri 180 mm

Tojiro Flash nóż Nakiri 180 mm

Koszt wysyłki: od 0,00 zł

Numer katalogowy: FF-VE180


Ceny widoczne po zalogowaniu

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)

Tojiro Flash to doskonałe, profesjonalne noże. W skomplikowanym procesie powstaje najwyższa jakość. W cieniuteńkich warstwach zmienia się twardość stali zawierającej różne części węgla. Oryginalny design sprawia, że noże te wyglądają niezwykle, przy czym są jednocześnie ostre jak brzytwa.

Noże Tojiro Flash wykonane są w technice wielowarstwowej. Ostrze wykute jest z 37-warstwowej damasceńskiej stali. Rdzeń noża wykonany z doskonałej stali VG-10 otoczony jest warstwami miększej stali 13Cr o zawartości 13% chromu. Powstały kompozyt daje ostrze o wysokiej wytrzymałości i długotrwałej ostrości, które jest również łatwe do ponownego naostrzenia. Uchwyt w stylu zachodnim wykonany jest ze specjalnego tworzywa Micarta inkrustowanego stalą nierdzewną.

Nakiri to tradycyjny japoński nóż. Dawniej używany praktycznie do wszystkiego, a obecnie jest to specjalny nóż do warzyw. Nakiri świetnie nadaje się do siekania oraz precyzyjnego cięcia cieniutkich plasterków. To doskonałe narzędzie do obróbki warzyw nie tylko w orientalnej kuchni.


Długość ostrza: 180 mm
Długość całkowita: 315 mm
Szerokość ostrza: 44 mm
Waga: 260 g
Stal VG-10
HRC 61 (+/-1)
Nierdzewny
Zaostrzony: dwustronnie
Uchwyt: Micarta i stal
Skuwka: brak
Myć ręcznie

Made in Japan

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
Tojiro VG-10 Hammered nóż Nakiri 165 mm

Tojiro VG-10 Hammered nóż Nakiri 165 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Haiku Home nóż Nakiri 175 mm

Haiku Home nóż Nakiri 175 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Tojiro ZEN Black nóż Nakiri 165 mm

Tojiro ZEN Black nóż Nakiri 165 mm

Ceny widoczne po zalogowaniu
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu